Blé tendre

La relation entre l’homme et le blé tendre est si profonde et enracinée qu’il n’est pas possible de penser à l’évolution alimentaire et sociale de l’humanité sans l’apport d’une céréale aussi ancienne et noble. Moins riche en protéines que le gros dur, le doux est une précieuse source de fibres et est sans cholestérol, ce qui en fait un type d’aliment également adapté à la consommation des personnes souffrant de maladies cardiovasculaires. Les farines obtenues à partir de blé tendre sont parmi les plus demandées par le marché mondial grâce au nombre élevé d’utilisations envisagées par de nombreuses traditions gastronomiques

Farine de blé tendre 00, 0, 1, 2 ou complet: nous concevons et fabriquons des systèmes spécifiques pour le traitement de gros produits tendres, garantissant toujours des rendements maximaux et des résultats de haute qualité.

L’expérience acquise au niveau international nous permet d’intégrer nos compétences en ingénierie à une connaissance spécifique des différentes dynamiques d’entreprise. Différents contextes impliquent des consommations différentes, déterminant les particularités qui guident ensuite les choix de production et de positionnement. Nous vous offrons l’opportunité de suivre l’évolution des marchés, combinant les conseils nécessaires pour intercepter les besoins avec la capacité industrielle pour les satisfaire.

Étapes de traitement

La fiabilité totale répond aux performances les plus élevées des machines qui évoluent avec les normes du marché. Partez de vos besoins et découvrez les solutions adaptées à vos besoins.