Degerminazione

Il processo di degerminazione del mais può avvenire con il sistema a secco, a semi-umido e a umido. Grazie ai nostri macchinari di ultima generazione e allo sviluppo di processi ad alta efficienza, il germe viene separato dalla parte vitrea della cariosside mediante sfregamento o impatto, senza essere danneggiato.

In questo modo, i germi possono essere utilizzati per l’alimentazione animale, la produzione di olio e in molti altri ambiti. Inoltre, una degerminazione efficace porta alla realizzazione di prodotti finiti molto richiesti dal mercato, come gritz e farine a basso contenuto di grassi.

Fasi lavorazioni Mais

Scopri la terza fase di lavorazione